超簡単...丼で..5分..もやし炒め

skピンク's cooksnap of when they made 超簡単...丼で..5分..もやし炒め.
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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

ヘルシーフード.栄養豊富.食物繊維.ビタミンCも...もやしっ子は 強い味方 (^з^)

ダイエット
成人病予防にも

このレシピの生い立ち
もやし炒め
中華鍋やフライパンでも上手に出来るが、丼なら簡単。そして後片付けが楽。
水道光熱費の節約にもなると信じて...
丼シリーズに試行錯誤 ing.

良くかき混ぜて 3分 ガマンしてから食べると 味が含まれ良かな ...です。

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材料

1~2人分
  1. もやし 1袋 200g
  2. 薄切り牛肉 60g
  3. 調味料 白だし醤油 大さじ 1
  4. 片栗粉 小さじ 2
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    丼 1000 cc入る。

    レンジ
    出力 550 w 使用

  2. 2

    丼に
    肉. 調味料を
    全部入れる

    良くかき混ぜる

  3. 3

    こんな感じになる

  4. 4

    もやしを加える

    レンジで 5分

  5. 5

    こんな感じになる

    良くかき混ぜる

  6. 6

    こんな感じになる

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

肉は 豚肉でも良い。

調味料を 肉に良く絡ませる。

調味料は 普通の醤油 大さじ1 or 塩 3g でハイミーを加えても良い。

加熱後 肉ともやしを良くかき混ぜる事

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レシピ作者

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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