簡単&シンプル♪チンゲン菜の卵とじ

救食レシピ♡
救食レシピ♡ @cook_40177206

シンプルで簡単、栄養も野菜も摂りたい日にぴったりな1品です(^.^)b
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が特売の時に必ず食べる、旦那の大好きメニュー♪

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材料

4〜5人分
  1. 4個
  2. チンゲン菜 4株(2袋)
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、チンゲン菜を塩胡椒で炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら溶いた卵を入れ、蓋をして数分待つ。

  4. 4

    お好みの固さに卵が固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を好みの固さに仕上げる為、何回か確認する事くらいかな?塩胡椒を振る際に、鶏ガラスープの素を加えるともっと美味しいですよ☆彡

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残り物wo助けたい♡分量お任せのレシピです!残り物にも幸あれ〜♡
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