我が家のお稲荷さん

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

甘じょっぱなお稲荷さん♡
このレシピの生い立ち
おいなりさん。

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材料

  1. ご飯 適量
  2. すしのこ 適量
  3. 油揚げ 適量
  4. ★水 油揚げがかぶるくらい
  5. ★醤油 適量
  6. ★砂糖 ちょっと甘め
  7. ★酒 少なめ

作り方

  1. 1

    すしのこで酢めしを作る。
    ※味を見ながら量は調整して下さい。

  2. 2

    【油揚げを煮る】

  3. 3

    油揚げは菜箸を転がして、半分に切り真ん中からポケットのように開く。
    ※スプーンを使うと破れにくいです。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かして油揚げを入れて油抜きをする。

  5. 5

    ザルでお湯を切る。

  6. 6

    キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  7. 7

    ★を入れて火にかける。
    ※味はお好みで調整して下さい。

  8. 8

    沸騰したら、弱火にして煮込む。

  9. 9

    汁けがなくなったら出来上がり。

  10. 10

    【9】に【1】を詰める。

  11. 11

    美味しそう♡

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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