豆腐とトマトのオイスター炒め

沙智子's cooksnap of when they made 豆腐とトマトのオイスター炒め.
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こうりん☆'s cooksnap of when they made 豆腐とトマトのオイスター炒め.
ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

トマトと豆腐のオイスターソースは良く合います!(^^)!
このレシピの生い立ち
フライパン一つで簡単に出来て美味しい一品ですよ、是非お試しください!(^^)!

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材料

２人分
  1. 木綿豆腐 １丁
  2. トマト ２個
  3. ニラ １/２束
  4. サラダ油 大1
  5. 生姜(チューブ) ５㎝
  6. ★オイスターソース 大2
  7. ★醤油・酒 各大1
  8. ★砂糖・片栗粉・ごま油 各小1
  9. ★胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、一口大に切る。トマトは縦８等分、ニラは3㎝幅に切る。★は混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豆腐をこんがり焼き、生姜、トマト、ニラ、★を加えて炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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レシピ作者

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
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私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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