鯵の竜田揚げ☆
フシッチェ @fushicche
★2015.04.13れぽ100人達成★
＜クックパッド本に掲載＞
揚焼きだからヘルシー☆
お弁当のおかずにも最適！
このレシピの生い立ち
鯵を沢山GETしたので竜田揚げに挑戦！
アプリでひらく作り方
- 1
鯵を3枚におろしビニル袋へ。☆の調味料を加え軽く揉み、5分ほど漬けおく。
-
- 2
1の袋に片栗粉を入れ、よく振って全体に絡める。
-
- 3
フライパンにごま油を多めに入れ、2の鯵を重ならないように入れる。中火で焼き、片面が焼けたら裏返す。
-
- 4
両面が焼けたら出来上がり！
- 5
『クックパッドおいしい厳選！作りおき弁当』にレシピが掲載されました❤
-
コツ・ポイント
・工程1で漬け置きすぎると、味が濃くなるのでお好みで調整して下さい。
・工程3で焦がさないよう注意！鯵は薄いので短時間で焼きあがります。
リアクション
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