簡単 ツナと野菜の 中華風 炊き込みご飯

331ミミイ @331_mimii_
ツナ缶と玉ねぎや人参等の野菜の、中華風の炊き込みご飯です!!
炊飯器にお任せ簡単、チャーハン風です(^-^)♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くだけ簡単な、チャーハン風の炊き込みご飯にしたかったので^^!
ツナ缶でコクをプラスしました♪
作り方
- 1
お米を研いで、水に浸けておく。
(夏なら30分、冬なら1時間ほど) - 2
玉ねぎは、みじん切りにする。
- 3
ピーマンと人参は、1cm角の賽の目に切る。
- 4
椎茸も、1cm角の賽の目に切る。
- 5
炊く直前に、お米を浸けていた水を捨ててから、調味料を入れる。
- 6
2合の線まで、水を入れる。
- 7
野菜と、軽く油をきったツナを乗せて、混ぜずに、直ぐに炊く。
(いつも通り炊けばOKです!)
- 8
炊き上がったら、ご飯と具材を混ぜて、保温で15分ほど蒸らす。
- 9
写真は、小葱と白ごまをかけました(^-^)!
コツ・ポイント
お米を浸けていた水を捨ててから、調味料を入れて下さい!
調味料を入れたら、2合の線まで、水を入れて下さい!
具材を乗せたら、混ぜずに、直ぐに炊いて下さい!
いつも通り、普通に炊けば大丈夫です(^^)
炊けたら、具材とご飯を混ぜて下さい!
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