生おからde蒸し焼きシュウマイ

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

簡単でおいしいです♡
蒸し焼きだと、焦げ目がついておいしい☆
このレシピの生い立ち
夏休みも終盤…シュウマイ食べたーいって言われて、一緒に作りました☆
たくさん食べたい子供のために、おからがあったので、かさまし!笑

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材料

  1. 生おから 100g
  2. 鳥胸挽肉 100g
  3. 玉ねぎ みじん切り 小1個
  4. えのき みじん切り 1/2パック〜
  5. カニカマ みじん切り 6本
  6. 醤油 大さじ1
  7. 生姜 チューブ 3cm
  8. 1個
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 中華味 小さじ1
  11. グリンピースれば 適量
  12. 焼売の皮 30枚

作り方

  1. 1

    グリンピース以外の材料を、全部いれ、よくまぜます!
    えのきは冷凍のを袋の中でみじん切りにしてます!

  2. 2

    皮に包みまーす!

  3. 3

    強火で油をしいて、焼売と焼売の間をあけて、50ml位の水をいれ、蓋をして蒸し焼きに!
    水気がなくなり焼き目がついたら完成

コツ・ポイント

たねが余ったら、ニラと卵を混ぜて焼いてお弁当にいらてます!笑

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レシピ作者

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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