☆とろ～りおいしい！白菜とお肉の炒め物☆

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ハッピー555
ハッピー555 @cook_40066703

いろんな野菜をいれて栄養満天！！
野菜の量は、お好みでどうぞ～
このレシピの生い立ち
実家のままさんが作ってたものです。

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材料

２人分
  1. 豚肉 １００ｇ
  2. 白菜 ２～３枚
  3. 人参 ３～４ｃｍくらい
  4. 玉ねぎ １／４個
  5. ピーマン １個
  6. エリンギ １本
  7. ★コンソメ １個
  8. ★水 １００ｃｃ
  9. 水溶き片栗粉 大１

作り方

  1. 1

    豚肉と野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉・野菜を炒める。

  3. 3

    ★のコンソメと水を入れたら、ふたをして材料が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    最後に、水溶き片栗粉をまわしいれたら、出来上がり～♪

  5. 5

    【いかげそ入りバージョン】
    いかはおいしい～♪

コツ・ポイント

材料は、冷蔵庫にある野菜なんでもＯＫ！
実家では、よくきくらげが入ってました。歯ごたえがあっておいしかったですよ～
他には、シーフードミックスもＯＫ。
今回はエリンギをいれましたが、しいたけでもおいしいですヽ(￫∀￩。）ﾉ♥

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レシピ作者

ハッピー555
ハッピー555 @cook_40066703
に公開
結婚したばかりで、料理修行中です。いろんなレシピを研究して、料理上手になりたいです。よろしくお願いします。
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