ほうれん草のおひたし

ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639

ほうれん草といえばコレ
このレシピの生い立ち
定番ほうれん草料理

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ★だし汁 150ml
  3. ★醤油 大さじ1.5
  4. ★酒 大さじ2
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる

  2. 2

    茹で上がったら、根本を揃え、水気を切って、4~5cm程度に切る

  3. 3

    鍋に★の調味料を入れ、煮たたせる

  4. 4

    切ったほうれん草に浸して、かつおぶしを盛ったら出来上がり

コツ・ポイント

茹でる時は根本から

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レシピ作者

ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639
に公開
日々、ズボラ飯の研究に励んでいます。
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