鶏皮とほうれん草炒め
mydogkohaku @cook_40058659
切って炒めて15分！
鶏皮の救済にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を皮なしで調理してるので、冷凍庫に貯まる貯まる(^◇^;)
で、油分と相性のいいほうれん草と炒めたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は5cm幅、人参は千切り、鶏皮は3cm幅で切る。
-
- 2
中華鍋を熱し中火で鶏皮を炒める。
鶏皮から脂出るので油無しで大丈夫です。 -
- 3
鶏皮に火が通ったら人参を追加。
人参に火が通ったらほうれん草の茎部分を追加。 -
- 4
ほうれん草の葉部分を追加します。
-
- 5
ほうれん草がしんなりしたら、ウェイパー醤油で調味して完成です！
-
コツ・ポイント
コツなんてないくらい簡単手抜きスピード料理です！
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