弁当や副菜に 鶏皮と水菜の簡単炒め
たまにゃか @cook_40098897
余った鶏皮で簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
生の水菜は苦手なので、余った鶏皮と炒めてみました。
手軽に美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮は1cm幅で切り、水菜は4cmの長さで切る。
- 2
熱したフライパンに油をしかずに鶏皮を入れて炒める。
油が出るのでキッチンペーパーでふく。 -
- 3
時間があれば、鶏皮は弱火でじっくり焼くとカリカリになって美味しいです。
- 4
鶏皮に火が通ったら水菜を入れてさっと炒める。
ウェイパー、塩こしょうを加えて味を調える。 -
コツ・ポイント
鶏皮は油がたっぷり出るので、必ず油を拭き取って下さい。
リアクション
似たレシピ
安価な鶏皮と水菜の簡単炒め
安価な鶏皮の旨味を凝縮して、水菜の炒めものベースの味として合わせてみました。酒の肴にもご飯のおかずにも最適です。
鶏皮とブロッコリーの茎のカリカリ炒め♪
余り物の鶏皮とブロッコリーの茎で美味しいおつまみ作っちゃいました（≧∇≦）ビールにぴったり〜〜♪
鶏皮と水菜のキムチ炒め
お料理で残った鶏皮はスープを取り 更に残った鶏皮で一品作ります(*^^*)
鶏皮とキャベツの塩麹炒め
鶏皮を使って炒め物にしました
とんかつだいすき 
鶏皮の甘だれ炒め
余った鳥皮でおつまみ♪
なす♡♥鶏皮炒め
余った鶏皮で簡単1品！おつまみにもいいですよ。
鶏皮とかぶの葉の炒め物
こんがり香ばしい鶏皮と、シャキシャキ食感のかぶの葉がおいしい♬余り食材で作る、簡単なおつまみです。
鶏皮とほうれん草炒め
切って炒めて15分！鶏皮の救済にいかがでしょうか？
鶏皮消費に鶏皮ピリ辛炒め
サラダチキンなどて余った鶏皮でピリ辛コチュジャン炒め
鶏皮とネギの塩炒め
とっても簡単、ご飯も進むし、お酒のおつまみにも！余った鶏皮を使えば節約にも(*´∀｀)
鳥皮ともやしのゆず胡椒炒め
鳥皮をもやしと一緒にゆず胡椒で炒めてみました
とんかつだいすき 
葱もやしと鶏皮のオイスター炒め。
余った鶏皮と安価な野菜を大好きなオイスターソースで炒めた簡単料理です＾＾
トリ皮☆長ネギ炒め♪
そのトリ皮♪すてないで～(^^)
鶏皮の甘辛炒め
余った鶏皮の消費に◎カリカリの皮に甘辛タレがよく合います
鶏皮の甘辛炒め
鶏皮の嫌いな子がいるので鶏肉から鶏皮を剥がしますが、鶏皮が好きな子供もいるので、炒めたら一品になりした。
酒のお供に 鶏皮の辛味噌炒め
鶏皮を豆板醤を加えて炒めてみました
とんかつだいすき 
とり皮ともやしの塩炒め
余ったとり皮を使って一品。とり皮のうまみで、もやしが美味しくなります。おつまみにも。
鶏皮のねぎ炒め♪
鶏皮って結構余っちゃうので、おつまみにでもと☆鶏皮のカリッと感が美味しい♪鶏がらの味が決めて☆
簡単！すぐできる鶏の皮の野菜いため
鶏の皮が、味のアクセントになってとっても美味しいです！
テクテクちゃん 
＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊
余った鶏皮を捨てないで、簡単に一品出来ます(^^)！
無限ピーマン◇鶏皮と塩こんぶ炒め
鶏皮をカリカリ焼いて歯ごたえありご飯もススムよ(^^)/
あまった鶏皮とキャベツ炒め
鶏皮を捨てるならキャベツと炒めてみて。美味しい一品に。
お弁当にも☆鶏皮とキャベツの和風炒め
写真右側です。鶏皮のコクと、あっさりキャベツ。野菜不足も解消できます(^^)v冷めてもおいしいので、お弁当にどうぞ！
おつまみに！簡単鶏皮のキャベツ炒め
余った鶏皮と、キャベツを炒めてみました。味付けは、お好みの薬味で試してみて下さい☆
michikusa3 
鶏皮とキャベツのマヨポン炒め
余った鶏皮とキャベツでさっぱりだけどおかずになるメニューです。
ken_ken_pa 
たまねぎと鶏皮の炒め物
あまった鶏皮があるときは、我が家は主人のおつまみにこれを作ります（＾＾）
こことはるのママ 
簡単！旨い！鶏皮ネギ炒め❥❥❥
安い鶏皮で美味しいおかず( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡おつまみにも❣❣
なすと鶏皮ローカロ炒め
鶏皮だけで油いらず
鶏皮ともやしの炒めもの
鶏皮から出た油で、もやしとネギを炒めます。ちゃちゃっともう一品、という時にいかがですか？鶏皮がカリカリ！もやしシャキシャキ！美味しいですよ。
簡単！鶏皮の唐揚げ（カリカリ炒め）
ちょっと手間だけど簡単にお店レベルの鶏皮の唐揚げが作れます！
クックHI91WD☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18701941
