かぼちゃとがんもの甘辛煮♪

momomo0443
momomo0443 @cook_40167352

ほくほくカボチャと
出汁が染み込んだがんも(*vωv)
お腹も気持ちも満足な一品です♪
このレシピの生い立ち
大好きなカボチャの甘煮
彩りよくお豆とがんもで炊いてみました
(=´∀`)人(´∀`=)

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材料

2〜3人分
  1. カボチャ 4つ切り 2/3
  2. がんも 5〜6個
  3. 枝豆 適量
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. はちみつ 小さじ2杯
  6. しょうが 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    カボチャを、ほんのり柔らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    カボチャが柔らかくなったところで、
    調味料、枝豆を入れる。

  3. 3

    食べやすい大きさのがんもをいれる。

  4. 4

    がんもに味が染み込んで色がつく、
    カボチャは竹串ですんなりとおるほどになればOK♪

  5. 5

    盛り付けて出来上がり☆★☆

コツ・ポイント

かぼちゃは味がしみ込む様に、
始めから調味料で煮込んでも美味しいです
(*・∀・)
今回はチン!して煮たので後から投入でしたっ♪

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