ちょいトロ☆鶏そぼろと玉ねぎスープ

okawari00 @cook_40167269
お腹が空いたら豆腐を入れても美味しい☆かなり、薄味の優しい味です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫のひき肉を夜食スープに!
作り方
- 1
お鍋にお水を入れて沸騰したらスライスした玉ねぎを入れます。
- 2
玉ねぎが甘くなるのを待つ間に、挽肉準備。片栗粉と塩・こしょうを混ぜます。
- 3
春雨をお湯で戻します。
- 4
お鍋に鶏ガラスープ、中華味の元、混ぜた挽肉を入れます。鶏挽肉がポロポロになるようにお玉で混ぜて下さい。
- 5
お湯を切って春雨も入れます、塩・こしょう、醤油で味を整え完成!
コツ・ポイント
豆腐入れても良いかと思います。
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