鶏むね肉ときゅうりの炒め物

鶏むね肉は皮をとり7ｍｍくらいのそぎ切りにします。
きゅうりは乱切りにします。

酒で溶いたうまにの素に鶏むね肉を浸けます。

フライパンにサラダ油をひき、きゅうりを炒めます。

きゅうりに火が通ったら鶏むね肉を入れ、一緒に炒めます。

鶏肉に火が通ったら出来上がりです。

鶏肉に十分味がついているのできゅうりには味をつけていません。鶏肉ときゅうりを一緒に食べてください。