揚げ物の衣の残りもので揚げ菓子

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

ままが小学生のころ、ばあちゃんが作ってくれた揚げ菓子です。ほんのり甘くて好きでした。
このレシピの生い立ち
「せっかく作った小麦粉やにわとりさんが産んだたまごを余ったからって捨てるのは、もったいないし、ばちがあたるよ^^こうやったら、全部食べれるけんね^^」って教えてくれたお菓子がこれでした。

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材料

  1. りんごジャム 大さじ1
  2. 小麦粉(薄力粉) 少々
  3. たまご 少々
  4. パン粉 少々
  5. 牛乳 少し

作り方

  1. 1

    砂糖のかわりにりんごじゃむを使いました。

  2. 2

    余った材料にりんごじゃむと牛乳をかかげんしながら入れる。混ぜ合わせたものを揚げる。

  3. 3

    甘さが足りないなと思ったら上から粉砂糖をかけたらいいよ。

コツ・ポイント

そのときで余った量がちがうと思うので、かげんしながら少しずつ足してみてください。
アバウトでごめんね。

リアクション

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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