じゃがいもと玉ねぎの簡単甘辛炒め
ハタチの女子大生 @cook_40191046
あと1品欲しいときにあるものでささっと簡単に作れます♪
小鉢にも、お肉を加えればメインにも色々アレンジできますよ！
このレシピの生い立ち
あと1品に困った時に思い付きで作ってみたら好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは乱切りし、水にさらす。玉ねぎは1cm幅に切る
- 2
フライパンで油を熱し、じゃがいもから炒める。ある程度じゃがいもに焦げ目が付いたら玉ねぎ(→ししとう)を加える
- 3
玉ねぎにある程度火が通ったら弱火にし、みりん→醤油の順に入れて味付けする。
コツ・ポイント
味付けは大体なので薄ければ足してください。
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