じゃがいもと厚揚げの甘辛炒め

さくらん餅's cooksnap of when they made じゃがいもと厚揚げの甘辛炒め.
とにかく眠たい兎です
とにかく眠たい兎です @cook_41218805

作り置きでお弁当の1品にもササッと入れれます！晩御飯にご飯の上にかけると丼にもなりますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に時間をかけずに作りたくてʕ ◦`꒳´◦ʔ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 厚揚げ 1枚
  3. こんにゃく 1/2
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 一味 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、じゃがいも・厚揚げ・こんにゃくを1口サイズに切る(じゃがいもは水にさらす)

  2. 2

    じゃがいもを耐熱容器に入れ500wで3分間加熱(じゃがいもの種類やお家の電子レンジによって変わるので様子を見てください)

  3. 3

    じゃがいもを温めている間に中火で厚揚げとこんにゃくを炒める

  4. 4

    温めたじゃがいもを投入！

  5. 5

    醤油と砂糖を混ぜ合わせフライパンに投入！(フライパンで合わせると熱くて味見が難しくなるので合わせてからがオススメ！)

  6. 6

    弱火で少し放置！

  7. 7

    火を止めて6に一味をパラパラかける(かけすぎたら辛いので注意です！)

  8. 8

    いい感じにお皿に盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

お弁当にもオススメです！味付けのメインは醤油と砂糖なのでボウルで混ぜ合わせたときに味見をしてください！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

とにかく眠たい兎です
とにかく眠たい兎です @cook_41218805
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 新玉ねぎときゅうりカニかまちくわマヨ めめ♡
  2. 冷凍弁当 ひき肉あんかけ naoking216
  3. 名古屋風手羽先のタレ　作り置き　 はっ葉ちゃん
  4. ＊キャベツと肉だんごのハヤシグラタン＊ ☆cha‐cha☆
  5. タコのストウブご飯 ＮＯＮＪＡＰＡ
  1. たことトマトの冷製パスタ さと＠まっちゃん
  2. 豚こま大根煮物 nanly
  3. 野菜たっぷりのポトフ anjepru
  4. 卵ご飯de焼おにぎりホットサンドメーカー 榊☆マシュマ郎