簡単!たけのことひき肉の甘辛炒め

ゆきちのん
ゆきちのん @cook_40094350

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材料

  1. たけのこ 100g
  2. ひき肉 100g
  3. 塩こしょう 少々
  4. ★しょうゆ 大1.5
  5. ★みりん 大3

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩コショウしておく。

    ★を混ぜておく

  2. 2

    たけのこを食べやすい大きさにきり、油をひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    たけのこがやわらかくなったら、ひき肉を加える。

  4. 4

    火がとおったら★をいれ、汁気がなくなるまでかき混ぜながら炒める。

    完成♪

コツ・ポイント

たけのこが固い場合、2の時に水50cc程をいれ、蓋をして弱火~中火にし、暫く煮るとやわらかくなります。

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レシピ作者

ゆきちのん
ゆきちのん @cook_40094350
に公開
時短レシピ大好き。参考になるレシピがあったらいいなと思います。いつもつくれぽくださる皆さまありがとうございます。そして尊敬している先輩方、素敵なレシピをありがとうございます!勉強になっております!
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