ささみと大葉のゴマポン酢炒め

chatmongol
chatmongol @cook_40053416

夏バテに
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材料

2人分
  1. ささみ 6本
  2. 大葉 10枚
  3. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、一口大に切る

  2. 2

    ボールに入れて、酒・塩胡椒・片栗粉を馴染ませる

  3. 3

    大葉を刻んでおく

  4. 4

    たれ作り
    ポン酢大さじ3・砂糖・白ごまを混ぜ合わせる

  5. 5

    ささみを焼いて、両面焼けたら大葉を入れる

  6. 6

    たれを馴染ませて完成

コツ・ポイント

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レシピ作者

chatmongol
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