豚肉と白菜、お野菜たっぷりの中華炒め★

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子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

とっても美味しくお野菜がたくさん食べられます！我が家のこども達も大好きです！
このレシピの生い立ち
美味しくお野菜が食べたくて考えました♪

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材料

３～４人分
  1. 豚肉 ２００ｇ
  2. 白菜 ４分の１個
  3. ニラ １束
  4. にんじん 半分
  5. （あれば）きくらげ 適量
  6. 調味料
  7. ウェイパー（味覇） 小さじ２分の１
  8. だしじょうゆ 少々
  9. 水溶き片栗粉 水、片栗粉共に小さじ１強

作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻しておきます。

    千切りにしたにんじん、豚肉を入れて炒めます。

  2. 2

    白菜の白い部分を先に入れて炒めます。
    （火が通りにくいので先に入れます）

  3. 3

    白菜の緑の部分、きくらげ、ニラを入れ、ウェイパーとだしじょうゆで味付けします。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を入れて完成です♪

コツ・ポイント

ブログも書いています！３歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時は
はりきって可愛いご飯作ります！是非見て下さいね～～！！

★こどもと作るかんたんウチごはん★
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レシピ作者

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721
に公開
４歳と２歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています！イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね！http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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