豚の生姜焼き

maaa_rn
maaa_rn @cook_40145308

旦那の大好きな味♡
このレシピの生い立ち
母親のレシピをアレンジ♪

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材料

  1. 豚肉(ロースでも豚コマでも) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キャベツ 5枚
  4. ☆生姜チューブ 4㎝
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ一口サイズに切る
    キャベツは千切りにして皿に敷いておく

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく

  3. 3

    油をひいたフライパンに豚肉、玉ねぎを入れて焼く
    火が通ったら☆を入れる

  4. 4

    少しタレが残ってるくらいまで煮詰めて皿に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

タレが残ってる方がキャベツにも絡んで美味しいです꒰*´∀`*꒱

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レシピ作者

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