つぼみ菜とツナの炒め物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

春の苦みが美味しいです。
このレシピの生い立ち
はるだなあ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 蕾菜 1パック
  2. ツナ缶(小) 1個
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. オリーブ 小さじ2
  5. 塩胡椒 お好み
  6. 鰹節 1/2パック

作り方

  1. 1

    こんな感じです。

  2. 2

    オリーブ油いれ人ニンニクを炒めます。【ニンニク油(自家製)】を使用しました。

  3. 3

    香りが出たら、つぼみ菜を入れ炒めます。

  4. 4

    火が通ったらツナを入れ炒めます。塩胡椒を入れ、お好みの塩加減になったら出来上がり。

  5. 5

    皿に盛ります。

  6. 6

    鰹節をのっけて完成。

コツ・ポイント

ニンニクとの相性は抜群です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ