おくらとシメジのキムチ和え
littlelily2007 @little_lily
後一品にさっとレンジでできる一品です
このレシピの生い立ち
あと一品足りないかなという時に電子レンジでできる副菜を味付け簡単なキムチで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩でもみあらいし、へたの部分を取り斜め切りにしておきます
- 2
しめじは石づきを取り小分けにしておきます
- 3
耐熱容器にオクラとシメジ、パプリカを入れて500wのレンジで1分加熱し、キムチを加えてさらに30秒加熱して皿に盛ります
- 4
お好みでごまを振ってできあがりです
コツ・ポイント
お野菜の加熱時間は目安ですのでお好みで御調整ください
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