簡単‼漬け込まない生姜焼き

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

そのまま使えば漬け込む時間はいりません♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 100g
  3. ニンジン 40g
  4. 新生姜 35g
  5. ネギ 好きなだけ
  6. サラダ油 大1/2
  7. 大1
  8. みりん 大1
  9. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    サラダ油で豚肉を炒める。

  2. 2

    玉ねぎとニンジンを入れて炒める。

  3. 3

    新生姜と調味料を入れて炒める。

  4. 4

    水分を飛ばすように炒めたらお皿に移してネギをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

※辛味が柔らかな新生姜ですが、苦手なかたはしっかり炒めれば辛味が減ります。
※減塩醤油を使いました。

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レシピ作者

*ままさん*
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