作り方
- 1
サラダ油で豚肉を炒める。
- 2
玉ねぎとニンジンを入れて炒める。
- 3
新生姜と調味料を入れて炒める。
- 4
水分を飛ばすように炒めたらお皿に移してネギをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
※辛味が柔らかな新生姜ですが、苦手なかたはしっかり炒めれば辛味が減ります。
※減塩醤油を使いました。
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