長芋でもちもちかり

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クックmiko★ @cook_40163329

長芋でもちもちかり
このレシピの生い立ち
片栗粉でまぶしてあるので、揚げてもOk

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. 香味ペースト 適当
  3. 片栗粉 適当
  4. オリーブオイル 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    長芋をポテト風に切る

  2. 2

    香味ペーストで味付けします。

  3. 3

    片栗粉でまぶす
    よーく絡める。

  4. 4

    オリーブオイルで、焼くきつね色になるまで、焼きます。

コツ・ポイント

片栗粉でまぶすのでくっつかないように間をあける。

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