我が家の焼肉のたれ

MrsYummy
MrsYummy @cook_40044996

ラー油の効いた辛口のたれです。
このレシピの生い立ち
ないものは作る!これが海外在住者のお約束。
お家にあるもので出来ますよ。

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材料

2~3人分
  1. しょうゆ 大さじ4
  2. さとう 大さじ3
  3. みりん 大さじ2
  4. すったしょうが 1かけ
  5. すったにんにく 3かけ
  6. ねぎ(みじんぎり) 1/2本
  7. コチジャン 小さじ1/2
  8. ラー油 大さじ1
  9. はちみつ 大さじ2
  10. いりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜて、出来上がりです。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はラー油をごま油に代えるといいでしょう。
はちみつが味に深みを出すので、必ず使ってくださいね。

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レシピ作者

MrsYummy
MrsYummy @cook_40044996
に公開
オージーの夫と猫2匹で常夏ケアンズ生活満喫中。キッチンにいるときと飲んでいるときが一番の幸せ。エッ何を?ってもちろんビールよー。呑んべい愛好会⑤○呑み助です。ヤミーって呼んでくださいね。*「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中*☆関東連合NO53☆☆のんびりクックの会NO52☆☆キジトラ猫の会(猫バカの会)No.47☆☆妖しくキラメク珊瑚礁の国に住む魔女☆
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