さつまいもで栗きんとん風な何か

ジュラル
ジュラル @cook_40123510

我が家のおせちにはさつまいもでできたこいつが入ります。
おせちだけでなく弁当にも入るし普通におやつとしても食べます^^
このレシピの生い立ち
我が家に栗きんとんをおせちに入れる経済力がないから。

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材料

20個ぐらい
  1. さつまいも 600グラム
  2. 缶詰に入った輪切りのパイン 4枚
  3. 缶詰のシロップ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗ってラップに包んで15分ぐらいレンジでチンする

  2. 2

    レンジから取り出して少し冷ましてからさつまいもの皮をむく。熱いから注意

  3. 3

    ボウルなどに入れてぐちゃぐちゃになるまでつぶす。

  4. 4

    適当に切ったパインを入れる。シロップも様子を見ながら少し入れる。入れすぎるとベタベタになるから気をつける。

  5. 5

    サランラップに適当にのせて丸めて完成。

コツ・ポイント

シナモンとか入れても美味しいです!

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レシピ作者

ジュラル
ジュラル @cook_40123510
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ジュラルが作る料理をのせていきます^^
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