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- 1
きゅうりを斜め輪切り→千切りにして、塩をひとつまみ全体に混ぜ合わせ、塩もみする
- 2
ササミを茹でる。もしくは電子レンジでチン。火が通ったら冷まして、繊維に沿って食べやすいサイズにさく。
- 3
塩もみをして水気を切ったきゅうりと、冷ましたササミを混ぜ合わせる。
- 4
★の材料を全て混ぜ合わせる。
- 5
３に★と、ごまを入れて混ぜ合わせて完成です♪
コツ・ポイント
めんつゆを入れることでマヨネーズの酸味が緩和されてまろやかになると思います♪
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