タコとネギのピリ辛炒め
masa9009 @cook_40172986
ネギがいい味を出していて、美味しいです。お酒によく合います♪調味料も適当でいいので、簡単にパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
父が好きでよく作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
タコは一口大に切ります。ネギは斜め切りに。（タコは生よりゆでタコのほうがいいです）
- 2
フライパンに油を引き、タコとネギを炒めます。
-
- 3
醤油を回しかけます。タラ～ッと2～3回位。。。タコに醤油が少し染みこんだら味の素と一味をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツはありません。醤油も味の濃いのがお好みなら多めに。薄いのが好きなら少なめにして下さい^^;
いつも匙で量らず作るので、適当でごめんなさい～ 写真は一味はふりかけてません(子供がいるので後で食べる時にかけてます)
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