簡単 お弁当に えび炒め

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

お弁当用、エビの簡単おかず♪
このレシピの生い立ち
汁がこぼれない、えびのおいしい
お弁当用おかずを作りたくて。

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材料

お弁当2つ分
  1. エビ 中から小 14匹
  2. サラダ油 適量
  3. 濃口しょうゆ 大匙1
  4. 本みりん 大匙1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱して殻をむいたエビを入れたら、塩コショウして、しょうゆ、みりんも入れる。

  2. 2

    片面焼けたらひっくり返しながら、しっかり火を通す。

  3. 3

    しっかり火が通ったら、とろ火にして、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
    様子を見ながら入れてください!!

  4. 4

    お弁当に入れます♪

  5. 5

    monchanママさんが、小エビで作ってくれました。
    ^^

  6. 6

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は大体の量なので、
とろみを見ながら加減してくださいね。

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レシピ作者

mariaoro
mariaoro @cook_40079948
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簡単おいしい節約ご飯。
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