作り方
- 1
ピーマンを5ミリ幅に切る
- 2
耐熱容器に切ったピーマンを入れ、ラップをして約3〜4分レンチンする
- 3
レンチンしたピーマンに、麺つゆ(大さじ2〜3)、砂糖(約大さじ1) を入れ混ぜる。
白ごま(約大さじ1)をかけ出来上がり
コツ・ポイント
レンチンした後のピーマン、容器にはたくさんの水分が付いているので、容器?ボウルを変えて味付けをした方がいいかも知れません。
それと出来上がったら、保冷剤などで冷やすとさらに美味しいですし、お弁当などにはもってこいです♪
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