簡単! ピーマンの箸休め♡

tonton041
tonton041 @cook_40129091

火を使わずに誰でも簡単に一品ができます♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをちゃっちゃと副菜にできたらと思い

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材料

約2人分(作りやすい分量です)
  1. ピーマン 1袋(4〜5コ)
  2. 麺つゆ 約大さじ2〜3
  3. 砂糖 約大さじ1
  4. 白ごま 約大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリ幅に切る

  2. 2

    耐熱容器に切ったピーマンを入れ、ラップをして約3〜4分レンチンする

  3. 3

    レンチンしたピーマンに、麺つゆ(大さじ2〜3)、砂糖(約大さじ1) を入れ混ぜる。
    白ごま(約大さじ1)をかけ出来上がり

コツ・ポイント

レンチンした後のピーマン、容器にはたくさんの水分が付いているので、容器?ボウルを変えて味付けをした方がいいかも知れません。
それと出来上がったら、保冷剤などで冷やすとさらに美味しいですし、お弁当などにはもってこいです♪

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レシピ作者

tonton041
tonton041 @cook_40129091
に公開
ご覧下さりありがとうございます😊手前味噌ですが、料理に携わっている自分が1番自分らしいと感じ、つくづく買い出しからメニュー作りをしていまーす。ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。いつもクックパッドを拝見しています。ありがとうございます😊
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