きのことトマトのガーリックタバスコ炒め

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

タバスコをかなり加えることでスパイシーに。薄味でもがつんと辛さを味わえます☆
このレシピの生い立ち
タバスコとハバネロで夏にぴったりな激辛が食べたくて。冷蔵庫のあまりがちな野菜達を適当に使った整理レシピですヽ(^^)

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材料

2人分
  1. しめじ 1袋
  2. マッシュルーム 1パック
  3. トマト 中2個
  4. いんげん 10本くらい
  5. にんにく 2かけ
  6. サルサソース 大1
  7. タバスコ 10振り以上
  8. クレイジーソルト 少々
  9. ブラックペッパー 少々
  10. ハバネロパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    しめじは手でほぐし・トマトは角切り・マッシュルームとにんにくは薄切り・いんげんは半分にカットし用意しておきます。

  2. 2

    にんにくといんげんを軽く炒めきのこ類を加え全体的に火が通ったら最後にトマトを加えます。

  3. 3

    市販のサルサソースとタバスコ塩こしょうで味を調えれば完成☆激辛好きな方は最後にハバネロも振りかけて下さい。

コツ・ポイント

タバスコは少ないとパッとしない味になってしまうので10振りはして下さい。ハバネロは辛いのが得意な方は多目に^☆+゚

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レシピ作者

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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