梅バター蒸しかぼちゃ
soi_m @cook_40062903
さっぱり美味しい蒸しかぼちゃ！
お弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
蒸したかぼちゃが好き！バターだけでも美味しいけど、梅干しパワーをかりて美味しさも栄養もアップ♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
梅干しは種を外し叩いておく。 - 2
かぼちゃの皮を下にし鍋に敷き詰め、バター、たたいた梅、水少量(大さじ3くらい)を入れ蓋をして15分くらい蒸す。
コツ・ポイント
水がなくなりそうなら途中で足す。
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