小松菜と油揚げと卵の味噌汁
しもきゅう @cook_40051108
いつもの味噌汁に卵を入れて美味しさアップ♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグに使って余った卵をどうしようかと思い、味噌汁に入れたら美味しかったので。それだけ。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い３センチ幅に切る。油揚げは油抜きして食べやすい長さに切る。卵はといておく。
- 2
鍋に水とだしの素を入れ、小松菜、油揚げも入れる。小松菜がくったりしたら味噌を溶いて入れる。卵を回し入れる。
- 3
卵がふんわり浮いたら完成。
コツ・ポイント
特にありません～。
リアクション
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