簡単*甘辛味*とろとろ卵の親子丼♪

よっこんこん♪ @cook_40056433
♡話題入り&人気検索TOP10入♡簡単で甘辛の汁が最高な我が家の親子丼♪とろとろな卵がやみつき(^^)/
このレシピの生い立ち
美味しい親子丼が食べたくて♪
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大、玉ねぎは細めの串切りにする。
- 2
鍋に、水、だしの素を入れ沸騰させ玉ねぎを入れ1分煮る。
- 3
鶏もも肉と★の調味料を入れ、アクをとり、お肉に火が通るまで煮る。
- 4
卵を軽くといて、鍋にいれ、蓋をする。
- 5
卵が固まったら出来上がり♡
- 6
カテゴリ入りしました。 2013/08/14
- 7
話題入りしました。 2013/09/11
作って下さった皆様、ありがとうございます。
コツ・ポイント
※昼間作っておいて、夜食べる時、3の時点でお肉に火が通ったら100㏄ほど汁を取っておき、食べる時に汁を足して煮て食べる。(卵が汁を吸ってしまうため)
また卵を入れずに置いておけば、仕上げに卵を入れて完成になります。
夏場は冷蔵庫へ入れる事!
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