鯖缶を使った唐揚げ

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

簡単で凄く美味しいです!忙しい朝のお弁当作りに助かります。
このレシピの生い立ち
なんでも値上がりする今日日に、安く美味しく出来る事を考えていて閃きました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鯖缶 (水煮、醤油の味付け缶) 各1缶
  2. 塩麹 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ3くらい
  4. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    鯖を缶から取りだし、水分を拭き取り中骨から半分に割り、水煮缶には塩麹をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ中火で熱しておく。片栗粉をまぶし、水煮から揚げていく。

  3. 3

    水煮が揚がると、醤油味を揚げていく。
    焦げやすいので気をつけて!

コツ・ポイント

缶詰から上手に身を取り出すのがいちばんのポイントです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233
に公開
いなかに住んでいる料理ダイスキ主婦です。2020.11.27初投稿しました。初心者のためゆっくりのペースでアップすると思います。恐縮ですが、皆さんとレシピ交換できると思うとワクワクします。よろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ