レンジで簡単！あさりの酒蒸し
ふわふわふわふわ @cook_40052342
この季節の定番！レンジでパパッと作っちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
簡単なので、酒の肴によく作る定番レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは、塩水につけて砂抜きしておきます。
ねぎは小口切りにしておきます。 - 2
耐熱容器にあさりと酒を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分程度加熱します。
- 3
２にねぎを散らして、できあがりです。
コツ・ポイント
2で、電子レンジに入れる時間は、適宜調整してください。あさりの口が開いたらすぐに止めましょう。
お好みで、にんにくやバターを加えても美味しいです。
リアクション
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