アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ（中）をスライスし、ラップをかけて、電子レンジでしんなりするまで温める（2分程度）
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、１を飴色になるまで炒める
- 3
圧力鍋に2を入れ、水（800ml）とコンソメを入れ、皮を剥き、頭と尻を切った新玉ねぎを、丸ごと入れる。
- 4
加圧時間は3分程度。自然冷却で出来上がり。
コツ・ポイント
個のスープにとろけるチーズをのせて焼いても美味♪
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