しそ(大葉)とマグロで小さなお寿司

paytongin
paytongin @cook_40073210

これも手巻き寿司のひとつ? 海苔の代わりにシソ(大葉)でくるんで、とっても爽やか。
このレシピの生い立ち
ウチで手巻き寿司大会をやっている時の思いつき。 海苔のかわりにシソで巻いてみようと。 小さなミニ寿司が出来ました。

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材料

一個分
  1. 大葉 一枚
  2. マグロの刺身 一切れ
  3. とびこ 小さじ1
  4. ご飯 大さじ1

作り方

  1. 1

    しそ(大葉)の上にご飯をのせ、マグロの刺身をのせ、トビコをのせる。 出来上がり!

  2. 2

    しそで具をくるんで、わさび醤油で召し上がってください。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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レシピ作者

paytongin
paytongin @cook_40073210
に公開
テキサス州オースティン近郊に在住。ハワイ、カウアイ島に10年ほど住んでました。保護犬出身の柴犬2匹飼ってます(インスタグラム @Shibainu_Shiro_Miko)
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