10分で簡単！煮込みハンバーグ風

冷蔵庫にある野菜は茹でたりして火を通しておく。今回はじゃが芋、かぼちゃ、ブロッコリーです。茹でた後、軽くグリルで焼く。

ひき肉にパン粉、塩コショウを入れてよく練ります。粘りが出てきたら半分にして適当に丸めます。

フライパンで肉を焼きます。肉汁が出たらハンバーグだけお皿に取り、レンジで1分チンします。

フライパンに残った肉汁にケチャップと中濃ソースを入れて煮た立てて火を止めます。

チンしたハンバーグをフライパンに戻しさらに煮ます。2分くらい。

お皿に焼いた野菜、ハンバーグ、ソースを盛り付けて終わり。