長ネギの青い部分の＊簡単みじん切り＊
桜月❀咲良mommy @cook_40106827
長ネギの青い部分って、固くて切りづらくて捨ててしまうことも…でもみじん切りにすると、餃子なんかジューシーになるんですよ〜
このレシピの生い立ち
ふとひらめいて☆やってみたら、いつもみたいなストレスを感じなかったので(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
(左の状態から、右の状態にしていきます)右、きゅうりじゃないですよ〜笑。
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- 2
まず縦に2等分!
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- 3
重ねて縦に切ると、これで4本になりました!
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- 4
そのままの状態で、それぞれ縦に切ると8等分になりましたね!いびつでOK^^
☆ネバネバで手を切らないように気をつけて☆
- 5
あとはそろえて、お好きな大きさでみじん切りに♪
コツ・ポイント
ネバネバしているので、滑って手を切らないように気をつけてくださいね!これがおいしさの元♡栄養もたっぷり〜
リアクション
レシピ作者
クックパッドのみなさんのおかげでいつもおいしいごはんをありがとう（*'∀'人）♥*+H30.11 待望の長男誕生☆愛する家族と食卓囲んで日々心も体も元気になれるごはん心こめてお料理しよ☆
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