茄子とえのき茸のなめろう納豆丼

uki345 @cook_40054866
大人の味に仕上げた茄子とえのき茸のなめろうを納豆丼にアレンジ☆忙しいランチにも最適♬
このレシピの生い立ち
納豆丼のアレンジレシピを考案中♬
茄子とえのき茸のなめろう(レシピID : 18765449)をリメイクしました。
作り方
- 1
長芋は皮を剥きとろろにする。
- 2
器にご飯をよそい、とろろ・納豆・なめろう・ネギを順にのせ、醤油・すり胡麻・亜麻仁油をかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
長芋はさいの目切りでもOK!
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