チャーハンの素で簡単!中華風じゃが炒め

ラムレー♡
ラムレー♡ @cook_40153798

味付けは、市販の『チャーハンの素』で簡単に!
じゃがいもたっぷりで、食べ応え満点です♫
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂いて、何を作ろうか迷っていたところ…チャーハンの素が1つ残っていたのを思い出して、中華風にアレンジしてみました。

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 1個
  4. ハム 1パック
  5. チャーハンの素(市販) 1袋
  6. ごま 適量
  7. ごま大葉(トッピング用) 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも(千切り)・玉ねぎ(粗みじん切り)をごま油で炒めます。

  2. 2

    じゃがいもに火が通ったら、一旦お皿にうつしておきます。

  3. 3

    ごま油を熱して、溶き卵を流し入れます。
    卵を軽くかき混ぜたら、刻んだハムを加えます。

  4. 4

    取り出していた、じゃがいもを戻します。
    チャーハンの素を加えて、全体的に混ぜ合わせます。

  5. 5

    お好みで、ごま・大葉・のりなどをトッピングして、出来上がり〜♫

コツ・ポイント

市販のチャーハンの素、何を使ってもOKです!
塩加減をお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

ラムレー♡
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