ウスターソースが隠し味の春雨炒め⭐︎

春雨をボールに入れて、ぬるま湯に15分くらいつけて柔らかくしておく。

フライパンにゴマ油を入れて、ブタひき肉を炒める。肉に火が通ってきたら、にんじん、もやし、ニラを半分入れて炒める。

春雨を1/3くらいに切り、フライパンに入れる。○の水に鶏ガラスープを溶かし、春雨の上から回し入れて炒める。

春雨がしんなりしたら、⭐︎の調味料をよく混ぜたものを入れる。残りの野菜を入れて、炒める。