牛肉と野菜のオイスターソース炒め
みぽりんクックママ @cook_40129085
牛肉と野菜をさっと炒めて、オイスターソースで味をつける時短、簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜と牛肉で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は短冊切り、ピーマンは、細切り、茄子はいちょう切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油をしいて牛肉を炒める。
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- 3
牛肉を取り出し、人参を炒める。
-
- 4
ピーマン、茄子を入れて炒める。
-
- 5
牛肉を入れ、オイスターソースと酒で味をつける。
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コツ・ポイント
さっと作って、さっと食べます。
リアクション
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