ごぼうと豚こまのにんにく炒め
さかなぷりん @cook_40093719
たくさん作って、お弁当のすき間埋めにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ごぼうをちょっと洋風に食べようかと思いまして。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブ油を熱して、みじん切りにしたにんにくを炒め香りを出します。
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- 2
ささがきにしたごぼうを加えて炒めます。
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- 3
豚肉を加えて、火が通ったらレモン汁、しょうゆ、塩コショウで味を調えます。
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コツ・ポイント
ごぼうは牛肉と名コンビなイメージですが、あえて豚肉で。
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