鶏肉といんげんのシソ炒め
アコンク @cook_40038056
シソとにんにくのいい香りで食欲をそそります。
簡単にパパッと出来ます。
このレシピの生い立ち
シソといんげんの消費のために、思いつきで鶏肉と炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、みじん切りしたしょうが、にんにく、酒、醤油で20分くらいつける
シソは千切りにしておく - 2
フライパンを熱し、ごま油で1を炒め、軽く両面焼いたら、ふたをして蒸し焼きにする
- 3
鶏肉に火が通ったら、軽く茹でて食べやすい大きさに切ったいんげん、シソを加え、サッと炒めて、出来上がり
コツ・ポイント
特にないです。
サッと湯がいたキャベツを下にひいてます。
お肉を炒めたタレで野菜もたくさん食べられます。
リアクション
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