材料たった２つ！サバ缶と大根の煮物
yoko1184 @cook_40188362
調味料を計ったり、面倒な味付けは不要。サバ缶と大根さえあれば、お鍋1つで簡単に美味しい煮物ができます。
このレシピの生い立ち
サバの栄養を余すことなく食べれるサバ缶。骨までやわらか。体に良くて簡単に作れるレシピにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ2センチほどの半月切りにして、味がしみやすいように5分ほど下ゆでする。
-
- 2
下ゆでしたお湯を捨て、大根をお鍋に戻し、サバ缶を汁ごと一緒に入れて全体がひたひたになるくらいにお水を足す。
-
- 3
約10分ほど中火で煮て出来上がり。
- 4
私は大根に味がしみるように、冷めてからもう一度2〜3分火を入れるのを2度繰り返します。
味が芯までしみてウマウマです。
コツ・ポイント
サバ缶の味だけで十分美味しい。
調味料なしの超簡単煮物レシピです。
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