簡単☆きゅうりと海藻のさっぱり酢のもの
たまきのパパ @cook_40050935
きゅうりにわかめなどの海藻と一緒に簡単な酢のものにしてみました。箸休めにほっとします(^^)
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたくて、箸休めに酢のものもいいな～と思い、簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
海藻は水に漬けて戻し、きゅうりは輪切りにする。
- 2
ナイロン袋に水気を切った海藻ときゅうりを入れて、塩、砂糖、米酢も追加し、ふって混ぜる。空気を抜いてしばり３０分～置く。
- 3
皿に盛り付け、白ごまを飾る。
コツ・ポイント
ナイロン袋に材料を入れて混ぜた後、できれば半日ぐらいおけばよく味がしみ込み美味しいです。
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