節約!!豚こまとピーマンの中華風炒め

おーちゃん’Sママ
おーちゃん’Sママ @cook_40080354

節約料理!しかも調理時間わずか10分!
簡単スピーディで間違いナシ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ビタミンB1が取りたくて豚肉をよく食べるので、簡単に早く作れるのを考えました★
豆板醤を入れると食欲が増します(≧∇≦)
丼にもサイコーで家族全員大好きです♡

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材料

四人分
  1. 豚コマ肉 200g
  2. ピーマン 3個
  3. ★酒 大2
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  5. ★味噌 大1.5
  6. ◾生姜・ニンニク 適量
  7. ◾豆板醤 適量

作り方

  1. 1

    豚コマ肉、ピーマンは食べやすい大きさに切る。(写真は細く切っています)

  2. 2

    フライパンで豚コマ肉を炒め、脂が出てきたらお好みで◾の生姜・ニンニク、豆板醤を一緒に炒める。

  3. 3

    肉に大体火が通ったらピーマンを入れ更に炒める。★の調味料をフライパンに入れ絡めると出来上がり〜

コツ・ポイント

肉を切らなければ更に時短!

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レシピ作者

おーちゃん’Sママ
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